Книга посвящена как истории, так и современным теории и практике медицинского и ветеринарного применения, выделения в чистом виде, лабораторного химического синтеза и изучения свойств различных веществ пептидного строения — сначала экстрактов или гидролизатов из тканей и органов, затем — пептидных гормонов и медиаторов, цитокинов, антибиотиков и др.

Книга предназначена в первую очередь для студентов и аспирантов высших медицинских учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Лечебное дело», «Педиатрия», «Фармация», «Медицинская биохимия», «Ветеринария». Она будет полезна также студентам бакалавриата, магистратуры и аспирантуры высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Биология», «Биотехнологии», «Фундаментальная и прикладная биология».

Введение (Что такое пептиды, пептидология и пептидомика?)

Глава 1. Биологическая роль и перспективы применения пептидов в медицине

Донаучное применение пептидов и белков из животных тканей

Синтез и официальное начало химии пептидов

Изучение структурно-функциональных особенностей пептидных гормонов и развитие методов синтеза биологически активных пептидов

От 70-х годов прошлого века к нашим

Глава 2. От теории функциональных систем к биорегуляции организма

Глава 3. Прикладные аспекты использования пептидов в медицине

Антимикробные пептиды (пептидные антибиотики)

Инсулин: к столетию открытия. «Путь пептида»

Грелин и лептин

Основные методы синтеза пептидов